炸鸡汉堡培训炸鸡店加盟哪里学炸鸡汉堡技术选真岛

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原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，而后传到德意志，逐淅改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，摊成饼煎烤来吃，遂以 地名而称为“汉堡肉饼”。1850年，德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。1932年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆 面包中作为主食或点心食用，后来花样翻新，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹在一剖 为二的小面包当中，所以得名汉堡包，意为有汉堡牛肉饼的面包。

培训内容：炸鸡汉堡全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

1 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
2.鸡肉的去骨，剁筋，鸡肉腌料的制作
3.鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4.鸡蛋液，面包糠的制作方法，鸡肉的油炸技巧
5.掌握汉堡肉的控油方法、沙拉酱，生菜和面包间的搭配包裹方法
6.各种调料的认识及采购信息；
7.店面经营的经营管理技巧。

炸鸡汉堡店经营特点：
战绩汉堡前期仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，店面选址广泛，可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店经营。产品风味特，能满足需男女老少各类消费群体，可早、中、晚、夜宵四次联动销售，一天24小时不间断赚钱，只需要勤勤恳恳的劳作，是真正的暴利行业。

炸鸡汉堡利润空间：
炸鸡产品的利润空间也比较大，以炸鸡小腿为例，其市场批发价格不过5元左右一斤，而成品的一对炸鸡小腿，价格往往在10元以上。然而在进货的时候，一斤鸡小腿差不多有四只左右，其他炸鸡产品的利润占比也极为类似。无论是汉堡还是炸鸡，其毛利润近乎都在7成上下
现在市场上的中小型炸鸡店，只要两三个人手就能完全运营起来，每月的人力开支在1万元左右。炸鸡店汉堡店的门店租金很大程度由规模与所处地段决定，二三线城市中的主流非炸鸡汉堡店，其门店租金大致在1万元左右。算是水电、税收和其它杂费5000元，开一家炸鸡汉堡店的运营成本不算太高。

培训时间
上午10:00-18:00，周一至周末正常上课，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。

后期服务

1、 提供终身免费技术升级，有学员看到比自己家味道更好的炸鸡汉堡技术可以随时端过来，让我们老师帮助你开发，提升你的口味以及竞争力。
2、 老师会根据学员提供的数据，帮助学员分析开店经营的问题，（开店选址、店面装修、经营策略，盈利模式等）为学员提供的创业指导。
3、 学员有关于任何技术问题可随时电话咨询。
4、 遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

东莞真岛小吃培训是一家的小吃培训机构，拥有200多种特色小吃，有的厨师团队，我们师傅会从较基本的切菜，配菜，配料等一步步教学，让学员学到真正的小吃技术，我们不会有任何技术上的保留，我们学校的宗旨是真诚扶持创业，创业改变人生。

老师们多年的实践、反复的推敲，每一种主、配料的用量都到克，一看就会。然后由教课老师手把手传授，学员亲自动手操作实践操作 ，没有小吃经验的学员一样能轻松学技术，学习的时间要根据学员的接受能力不同，学会为止。　教你一门技术,给你一份工作;干成一番事业,致富一个家庭！