东莞黄江学炭火烧烤哪家做得好吃
东莞黄江学炭火烧烤哪家做得好吃,,学烧烤技术就到东莞食为先小吃培训班,食为先老师手把手地教学,不间,学会为止。食为先丰富的培训经验,拥有国内品种较、较具特色、产品口味丰富、适合各地的特色小吃项目,学校特别注重培养见效快、投入少、易学易懂又好操作的小吃创业项目。想学烧烤的朋友就到重庆食为先烧烤培训班,食为先老师手把手教学,不间,学会为止。
【烧烤技术课程内容】
1:红油制作
步,主要系统学习如何使用天然香料熬制烧烤香辣红油。
2:酱料制作
第二步,主要系统学习如何使用泡椒/盐/大蒜/生姜/鸡精/花椒油/芝麻酱/花生酱等食材制作烧烤酱料。
3:原料处理
第三步,主要系统学习肉类食品、蔬菜食品如何清洗,以及加工切制等知识。
4:腌制原料
第四步,主要系统学习各种肉类食品腌制方法。这里学习肉类食品的去腥、增嫩等知识。
5:穿串子
第五步,主要系统学习各类菜品的穿串方法及技巧等知识。
6:蒜蓉酱制作
第六步,主要系统学习如何使用大蒜/生姜/海鲜酱/柱候酱/鸡精等食材制作蒜蓉酱。
7:烤制菜品
第七步,主要系统学习如何使用木炭生火烤制各类食品。这里学习掌握火候、烤制时间、刷制酱料、烤制手法等知识。
上班时间:早上九点到下午六点(周六日不休息)一次性收费,传授配方,真材实料培训,毫无保留技术,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。
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