东莞黄江学肠粉酱汁做法哪家
东莞黄江学肠粉酱汁做法哪家，学肠粉配方制作就到东莞食为先小吃培训班，食为先老师手把手教学，不间，学会为止。广东肠粉到哪里能学,其实肠粉的制作并不复杂，尤其是现在可以买到粘米粉，掺一些淀粉类的，甚至还有掺好的肠粉粉卖，不用再做磨米浆等费时费工的活，自己在家就可以轻松快捷的制作肠粉了。肠粉，又叫布拉蒸肠粉，是米粉制品，现蒸现吃，味道好的肠粉店，早市销售量大的时候，店家供应不及，往往会看到客人排队候吃的景象，因此又名“抢粉”，我刚来深圳的时候也曾经抢过粉，现在想吃了就自己动手。
食为先肠粉培训：
1、肠粉技术大全概述；
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领；
3、原料、配料、设备、采购方案、及格；
4、原料存放、保鲜技术；
5、配料存放，培训技术；
培训方式：
按照标准的比例配方，老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能扎实
学习时间:
上午9:00-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个周末学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为一个星期左右，视个人学习接受能力而定
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