东莞樟木头哪有石磨肠粉培训班
东莞樟木头哪有石磨肠粉培训班，就到东莞食为先小吃培训学校,食为先教学经验丰富，口味，不间,学会为止,来食为先学技术有保障!石磨肠粉是继广东肠粉后又一个热门早餐美食，不过这种石磨肠粉在广东云浮为普遍。不过随着时间的推移，相信石磨肠粉会比广东肠粉更受欢迎。石磨肠粉采用传统石磨作为米浆生产工具，用“石磨”磨制的米浆，口感更加细腻，香滑，有弹性。想学石磨肠粉的朋友可以到东莞食为先各大分校咨询了解。
课程内容
1：选米
步，主要系统学习如何挑选大米。这里学习掌握选米技巧、识别大米好坏等知识。
2：泡米
第二步，主要系统学习如何泡制大米。这里学习掌握浸泡方法、时间等知识。
3：磨米浆
第三步，主要系统学习如何操作石磨机磨制米浆。这里学习掌握磨制手法、技巧等知识。
4：调米浆
第四步，主要系统学习如何使用大米浆、生粉、红薯淀粉等食材，按照配方比例，调配石磨肠粉米浆。
5：酱汁/汤汁制作
第五步，主要系统学习如何使用各类健康食材制作石磨肠粉的酱汁和汤汁。这里学习掌握调配比例、方法等知识。
6：处理/腌制原料
第六步，主要系统学习猪肝、瘦肉、虾等食材的腌制。
7：蒸制肠粉
第七步，主要系统学习如何操作肠粉机来蒸制石磨肠粉。这里学习掌握火候、打浆方法、配菜放制、蒸制时间、刮制手法、技巧等知识。
东莞樟木头哪有石磨肠粉培训班，就到东莞食为先小吃培训学校,食为先教学经验丰富，口味，不间,学会为止,来食为先学技术有保障!。石磨肠粉经营利润非常可观。做石磨肠粉投资小、（几千元就可以搞定）、见效快（当天制作当天销售）无风险的产业（对店铺的环境要求一般）只要有人住的地方他们都会吃石磨肠粉的。居民区、市场、商场、超市、公交站、码头、学校、、、不论男女不受学历和文化高低的限制只要掌握技术要领和科学配方及合理化经营就能成功做老板！
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