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西点课程,西式简餐课程,法式慕斯课程,时尚饮品课程 |
面向地区 |
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培训方式 |
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小爱提前!提前购!提前放价!我在爱嘉等待你的到来。
1西点课程表课程:奶油曲奇、蔓越莓曲奇、花生球、杏仁瓦片、罗马盾牌、泡芙等等产品 、蛋糕:芝士宝贝卷、日式轻芝士、威风卷、北海道威风、威风蛋糕胚、蜂巢蛋糕等等、慕斯:酸奶芝士、欧培拉、白森林、抹茶红豆、芒果慕斯、提拉米苏、等等、其他:各种布丁、马卡龙、花生酥、考布丁、班载、雪媚娘、烤芝士塔、老婆饼等等,学时20天。
2.慕斯课程表总课程系列:原味海绵蛋糕、巧克力蛋糕胚、杏仁蛋糕胚、抹茶蛋糕胚、曲奇饼干底、黄油奶油、甘娜许、巧克力奶油、欧培拉、巧克力慕斯、白森林、栗子抹茶红豆、伯诀慕斯、酸奶芝士、椰子布丁、红豆奶油、酸奶芝士奶油、等等产品,学时5天。
3.蛋糕裱花课程系列:抹胚、圆形胚、心形胚、正方形胚、弯形胚、各种花边、各种花朵、各种人物、各种卡通、多层蛋糕、十二生肖、生日艺术字体、水果搭配、巧克力制作和各种搭配、整体蛋糕造型等等,学时45天。
4.特色月饼课程简介:月饼原材料认识、转化糖浆的制作、透明皮月饼、广式五仁月饼、苏式月饼、潮式月饼、黄金月饼、冰皮月饼、广式月饼等等。学时5天。
5 .商务咖啡课程简介:了解咖啡器材的使用以及清理、咖啡画花、咖啡拉花、打奶油、心形拉花、卡布奇诺、拿铁、草莓咖啡、美式咖啡、枫糖咖啡、摩卡咖啡、焦糖玛奇朵咖啡、浓缩咖啡、蓝山咖啡、康宝蓝、巴西等等产品、学时30天。
6.饮品课程简介:奶盖打发、台式奶茶调制、港式奶茶调制、各种奶茶调制、柠檬茶(港式、台式)柚子茶、柠檬柚子茶、金桔柠檬、生姜茶、梅子柠檬金桔茶、水果茶、梅子绿茶、盆栽奶茶、绿茶多多、各种果味冰沙、意大利布丁、手工冰淇淋制作等等学时5天。
7.欧式面包系列课程:甜甜圈、红豆多拿濨、爆浆菠萝包、黄金泰国包、肉松面包、雪芙面包、毛毛虫、玉米辫子包、肠仔面包、芝士条、阳光起士、法式长棍、凯撒大帝、杂粮面包、丹麦牛角、丹麦手撕包、提子吐司、肉松吐司、牛奶吐司、欧克面包、汉堡等等面包。学时20天。
上课时间的9:00--12:00 14:00--17:00
费用包含:学习费、资料费、材料费、校服费、中途不收取任何费用。综合课程学习需要完成科目后,才能进行下一科目学习,包学会为止。在学习期间,对没有掌握的产品,经任课老师确定后,提交重学申请可免费重学该产品。
爱嘉所有综合课程全部8.8折,单课程9.5折,单品挑学,挑3送1,。活动时间是11月6日-11月11日。
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