东莞道滘丨麻涌丨商务冷餐茶歇包办丨实惠便宜找徐先生
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除此以外，REX已将中式菜品制作与“分子烹饪”相结合的创新菜品制作方法列入了一本自传体书籍中，此书也将于明年出版面世，对此感兴趣的朋友可以拭目以待。
从餐馆到出书，REX的品牌建设之路充满了惊喜和惊奇，REX的目的是中国式“分子烹饪”进入百姓厨房，让更多的家庭主妇能够在家里完成美食盛宴。享受分子美食带来的与众不同的感官体验。当然，“分子烹饪”美食的普及需要时间、需要无数人观念的转变，这是一个具有历史意义的时代过程。贾鹏
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