全盛膳食食堂承包、蔬菜粮油配送-新疆揪片子汤饭
服务 |
蔬菜配送,厨房规划,粮油配送,食堂承包 |
面向地区 |
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用料
羊肉 适量
西红柿 适量
皮芽子,蒜,土豆, 适量
野蘑菇 适量
芹菜 适量
醋,盐,花椒粉 适量
新疆揪片子汤饭的做法
1.羊肉切块
2.西红柿切小块(也可以用番茄酱替代)
3.皮芽子,土豆,野蘑菇,蒜切块
4.野芹菜切碎(也可以用其他绿叶菜替代)
5.面切宽条(揉好的面团要醒发好才能更好的揪面片)
6.热锅烧油放羊肉盐,花椒粉翻炒(新疆汤饭调味料一定不能少花椒粉,羊肉除膻全靠花椒粉!
7.羊肉翻炒稍微发黄(把羊肉里的水份炒掉))
8.将土豆,皮芽子,野蘑菇,蒜一起倒入锅里翻炒
9.将西红柿翻炒至炒化,加少许酱油。
10.炒至西红柿完全炒化加水
11.直至水烧开滚就可以揪面片了!(揪面片时将火调至中小火后快速揪面片)
12.面片揪完倒入芹菜碎调味放盐,醋,胡椒粉即可。
小贴士
汤饭里面可以根据自己的喜好放蔬菜,汤饭里放芹菜是我喜欢的,还可以放木耳,香菇,野蘑菇,青菜也很好吃!汤饭以羊肉、牛肉为好吃!也可以用羊肉汤和牛肉汤有营养。
广东东莞全盛膳食拥有一支有多年膳食管理经验的管理骨干和一支技艺,服务热情的厨师和厨工队伍,时至今日已服务客商数十家,员工万余人。全盛以诚信经营,互惠互利的合作态度,深得广大供应商的信赖和支持,拥有多条绿色采购通道,货源充足,品种繁多。为正常经营提供有力的,是一家集餐饮管理、生态农业、绿色特产、公益慈善于一体的多元化集团。
品牌创始人李强先生更是一位当代创新创业的一个,他从零到一,从无到有,从白手起家到手下员工百余名,兢兢业业员工走向富足,不仅对事业,对公益更是义不容辞,他亲赴地震灾区慰问、关心孤寡老人、残疾人,帮扶低保困难家庭。
李强先生注重企业管理,本着“让少数人满意,让更多人感动”的宗旨、秉承“用爱心打造全盛,用特色打造品牌”的理念,恪守诚信经营,全力打造品牌;
全盛膳食成立于2008年,注册资本从10万元到1000万元,从1个人到800余人,从一家30多人的工厂后厨发展成一家集餐饮管理、生态农业、绿色特产、公益慈善于一体的多元化集团,这与李强先生的和全盛各级干部、员工的共同努力奋斗维系离不开关系。
全盛是个爱心企业,在快速发展的同时,常年参与与公益慈善事业:曾向希望小学捐款;向四川、汶川捐款;多次向社会捐款和捐赠;多次组织员工以“感恩祖国,感谢社会”为主题进行社会公益实践活动。全盛人感恩情怀在传播,全盛人的爱心还在继续。
全盛主要经营为:
1, 食堂承包:
2,供所有食材用料;
3,组织人力现场供餐。
5,食堂策划:厨房布局设计、硬件配套规划、人员合理配置。
6,食材配送:以合理的市场批发价为客户配送大米、食用油、调料、瓜果蔬菜、肉类等。
7,快餐配送:为机关、团体、公司4、工厂单位及各类会议提供每周更新品种的科学营养外卖。
8,尾牙服务:化的厨师团队为客户提供年终、节假日、厂庆、生日聚会等大型团体聚会的团餐服务。
9,管理咨询:饮食的管理为客户诊断食堂的管理问题,并提供可行性整改报告。
全盛膳食未来将以餐饮直营连锁为核心产业,围绕核心产业延伸拓宽上下游产业链条,以绿色生态“农、林、牧、渔”为辅助产业,以绿色种植、养殖、食品 深加工产业园为依托,以企业旗下各品牌直营店为终端销售平台,打造“从种子到餐桌”的完整产业链,让全盛企业迅速从区域品牌成为全国乃至!
厨房规划、粮油配送、食堂承包、蔬菜配送
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