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酸酸甜甜就是菠萝炒饭
1.菠萝洗净,对半切开,果肉挖出,切成丁,胡萝卜、芹菜、火腿切丁备用
2.锅内放入适量的油,胡萝卜、芹菜丁,先放入锅中小火翻炒一下
3.再放火腿丁翻炒熟
4.把米饭倒入一起翻炒。加入适量的盐巴,翻炒均匀,再把菠萝倒入锅中翻炒一下
5.即可出锅,把炒好的菠萝饭倒入菠萝容器
烹饪技巧
小贴士:
1.倒油的时候少倒些,因为是加水果的炒饭,不要太油腻。
2.难熟的菜先炒。
3.根据个人喜号也可以配上虾仁,玉米粒等。
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