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酱爆肉丝

更新时间：2018-11-12 11:44:03 信息编号：117603387
酱爆肉丝
￥205≥ 3000包

  • 205.00 元

  • 桥头蔬菜配送,学校食堂承包,东莞食堂承包,惠州食堂承包

李强

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酱爆肉丝

1.将肉丝和酱料准备好
2.肉丝中加入鸡蛋青
3.再放入淀粉进行上浆
4.郫县豆瓣酱和黄豆酱混合均匀，如果较干可以加少许温水稀释；
5.锅中放入少许油加热至温，将肉丝倒入油中
6.将肉丝滑炒至变色盛出；
7.将调好的郫县豆瓣酱&黄豆酱倒入锅中用小火炒至酱香浓郁
8.放入肉丝翻炒均匀
9.根据口味加入少许白糖，炒匀后出锅即可
10.搭配上黄瓜条、葱丝和豆皮，更加的美味好吃
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