产品名称 |
蔬菜漂烫杀青设备 |
面向地区 |
漂烫机主要针对各种蔬菜，瓜果，肉制品的前期处理加工。整机分为漂烫段跟冷却段两部分组成。采用蒸汽加热。温度可调控，输送采用变频调速电机，速度可调。可针对不同的产品进行调节。整机设计为立内胆结构，外形框架焊接而成，结实，增长设备使用寿命。内胆结构的优点便于清洗，设备的清洁度。其次网带不受框架限制，哪怕较严重的碰撞受损，也不影响网带的输送。漂烫段保温层厚度为5公分。有效的热源的利用，减少热损耗，节约能源成本。冷却段为自然水冷却，边进边出能快速降温，产品质量跟口感度。
1.设备带有循环水泵和过滤水箱，实现清洗用水循环使用，节约用水，根据实际生产情况补充更换新水；
2.设备输送带电机可实现调节变速功能，被清洗的蔬菜经过网链输送，自动送料，自动出料，根据生产需要调节输送带输送速度；
3.设备带有喷淋装置，在清洗结束后输送至下道工序过程中，对产品进行喷淋，减少二次污染
莴苣漂烫机用于蔬菜加工中漂烫护色工艺常需的热烫处理，常用的设备就是漂烫机、杀青机，蔬菜清洗漂烫冷却线是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的。
莴苣漂烫机 蔬菜清洗漂烫冷却线特点：
1.莴苣漂烫机采用不锈钢网带具有强度高、伸缩性小、不易变形、易保养、操作维护方便等特点，与目前土法(杀青池)相比劳动强度低，人力少，大型蔬菜漂烫机价格低，自控化程度高。
烫机适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。蔬菜清洗漂烫冷却线本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，漂烫机也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。
漂烫机包括工作箱、底座和四组支腿，四组支腿分别设置在底座端左前区域、左后区域、右前区域和右后区域上，四组支腿分别与工作箱底端左前侧、左后侧、右前侧和右后侧连接，工作箱内设置工作腔，工作箱设置有取放口，取放口与工作腔相通，并在取放口上设置有挡盖，工作箱内底壁上设置有加热板；漂烫机使用时只需打开挡盖，将水通过取放口注入工作腔内，并通过加热板对其进行加热，加热完成后将需要漂烫杀青的产品放入工作腔内进行漂烫，漂烫完成后打开控制阀，将热水排出，然后将漂烫好的产品取出即可；漂烫杀青的效果好，延长食品保质期，提亮产品色泽。
适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的设备。蘑菇菌类漂烫机温度95°-100°之间，时间大约4-5分钟，冷却的时候水温是在2-7°左右。
最近来访记录
