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三氯蔗糖是一种新型非营养性甜味剂，化学名为4,1’,6’,-三氯-4,1’,6’,-三脱氧半乳型蔗糖。它以蔗糖为原料，经过氯化作用后制得，甜度可达蔗糖的600至650倍，是目前已知的甜的物质之一。
三氯蔗糖为白色结晶粉末，无臭，味甜，易溶于水、乙醇和甲醇。它具有良好的稳定性和热稳定性，在加热、高温、长期保存等条件下不易分解或变色。
在烘焙食品中，如面包、蛋糕等，三氯蔗糖的添加量也可能在150~250mg/kg之间。
在其他食品中，如糖果、果酱、果冻等，三氯蔗糖的添加量会根据具体食品的类型和加工需求来确定。
在工业领域，三氯蔗糖主要用于生产各种特殊化学品，以及作为某些工业过程的溶剂或催化剂。然而，关于三氯蔗糖在工业领域的具体应用和用法用量，目前尚无详细的信息可供参考。
由于三氯蔗糖在工业领域的应用相对较少提及，且具体应用和用量取决于产品类型和生产工艺，因此无法提供具体的用法用量信息。
虽然三氯蔗糖主要不是用于农业，但在某些情况下，它可能被用作植物生长调节剂，以促进植物的生长和发育。然而，这种做法并不常见，且需要非常小心地控制其用量，以避免对植物造成伤害。
| 主营行业：食品添加剂 |
| 公司主营：营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂 |
| 主营地区：山东省 |
| 企业类型：个体经营 |
| 公司成立时间：2010-01-01 |
| 员工人数：5 - 10 人 |
| 研发部门人数：5 - 10 人 |
| 经营模式：生产型 |
| 经营期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年检时间：2021年 |
| 是否提供OEM：否 |
| 公司邮编：272000 |
| 公司邮箱：876708364@qq.com |
