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饼干、面包、蛋糕、巧克力、冰淇淋等糕点类食品的添加剂,可提高产品的质量和口感; 肉制品、海鲜制品等的添加剂,可增强产品的新鲜度和口感。罗伊氏粘液乳杆菌在工业方面的用途: 生产醋酸等有机酸的发酵剂; . 生产益生菌产品的原料。 罗伊氏粘液乳杆菌在农业方面的用途: 作为饲料添加剂,可促进动物的消化和生长;双歧杆菌:其是人体内存在的一种生理性细菌,是人体有益菌中值得重视和研究的一种,它与人体的健康密不可分。
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