关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
重庆 |
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保质期（月） |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
开卤味火锅店怎么找店面？对于餐饮店铺来说，选址是发展中尤为关键的一环，选址位置好才能够吸引更多的顾客。不过话都这么说，但实际选址的时候还是会遇见诸多难题，比如说很多新手都不知道该怎么去寻找店面，怎么找店面才能找到合适的？
创业者开卤味火锅寻找店铺的时候，可以先选好位置。卤味火锅店面向的都是年轻消费者，它对选址的要求要更高一些，不但人要多，而且选定的位置周围有经验丰富的年轻人才行。一般来说卤味火锅店开在人流量丰富的地区生意就不错，比如说商业区或者是居民区学校等附近，这些地区餐饮店铺都比较丰富，人流量多开在这里肯定不愁发展，不过这些区域还要考虑一个问题就是租金，因为越豪华的地区租金会越高。
寻找店面是创业者，还需要关注一下店面是否能够长期稳定发展，现在很多城市都在进行城乡规划，有的地方现在发展火热，但过几年就会被改造，生意情况肯定会受影响。这个时候创业者想要让自己的店铺能够长期发展下去，就考虑城乡规划是否会影响自己店面的正常经营。
创业者在寻找店面的时候，还要关注一下所在商圈的竞争情况怎么样。一个商圈里面如果有超过三家卤味火锅店，那么创业者就很难发展下去，竞争压力大，自己店铺如果做得没有特色就更难发展了，所以创业者在开店的时候也要看一下周边的店铺。竞争店铺质量更有益于自己店铺的发展。
麻辣烫这种食物和一般的火锅有很大不同，来吃火锅的大都是一家人或几个朋友，聚会的模式比较多，而麻辣烫却不是这样。就餐的顾客以单人居多，而且很多人不愿意与陌生人同桌吃饭，造成双排四人座上只有一人用餐，而外面却排着长队。
很多麻辣烫店的生意冷清都是因为服务工作做得不到位，给顾客带去了非常差的就餐体验。很多顾客来吃东西就是为了享受良好的服务，可当服务体验差的时候，他们宁愿放弃这种美食也不愿意再来。因此提高服务质量，一定要为顾客提供的服务。
