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用途：氯化胆碱在食品工业中主要用作营养增补剂，常见于婴幼儿奶粉、保健品等食品中。它可以提高食品的口感和品质，并作为营养强化剂使用。
CAS号与分子式
CAS号：200-655-4
分子式：C5H14ClNO
简介
氯化胆碱是一种有机物，也被称为氯化胆脂、增蛋素、氯化胆素。它通常呈现为白色吸湿性结晶，无味，但带有鱼腥臭。
用途：在工业领域，氯化胆碱的具体用途相对有限，但可以作为某些特定化学品的原料或中间体。
用法用量：由于其在工业领域的具体应用情况较为复杂，因此具体的用法和用量需根据产品的特性和需求来确定。
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