肉牛育肥要点——粗饲料饲喂注意——要对粗饲料进行精心的选择，不要夹杂铁钉，铁丝，玻璃渣子，羽毛，塑料，碎步等异物，不要喂霉变粗料，要选择养分流失少的粗料，对那些长期暴露在外，受风吹日晒时间长，养分流失多的秸秆，糟渣等粗料不得选用；对粗料要截短！
肉牛育肥要点——日粮——粗饲料以农作物秸秆、苜蓿等豆科牧草和禾本科牧草、糟渣类等饲料为主；精饲料由玉米、豆饼和麦麸配以预混料（成都英美尔肉牛育肥王）组成。加配合饲料要不间断，并注意牛粪形状，当牛粪成软便时要停止加料。
肉牛育肥要点——分群饲养——按品种、体重、年龄、营养状况编组，拴系或散栏饲养。拴系饲养便于管理、减少运动、节约能量、提高了饲料转化率．但不利于蛋白质的沉积，不利于对饲料的消化。散栏饲养利于生长发育，促进饲料的消化，但饲料转化率低且不利于管理。
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